그것은 당신의 처분에 날카로운 품질의 나이프를 가지고있는 것이 하나의 것이지만, 오랫동안 가장 큰 조건에 머무는 것을 보장하기 위해 적절하게 유지하는 것이 다른 것입니다.

각각의 칼을 올바르게 돌보고 올바른 방식으로 청소하고 있습니까?

청소 및 유지 보조 칼날 :

전문가들은 종종 수명이 길고 내구성으로 인해 부엌에 대한 스테인레스 스틸 및 세라믹 나이프를 추천합니다. 장기적으로 부식에 저항 할 수있는 화학적으로 중립적이기 때문에 세라믹 나이프를 청소하는 것이 매우 쉽습니다. 이산화 지르코늄으로 만든 자마마 나이프를 청소하기 위해서는 흐르는 물 아래에 넣고 건조하게하십시오.

마찬가지로 스테인레스 스틸 나이프를 세척하면 풍부한 크롬 재료로 인해 산화 공정에 저항 할 수 있습니다. 하나는 뜨거운 물 에이 나이프를 쉽게 씻고 정상적인 접시 비누를 사용하여 청소할 수 있습니다. 청소 후 부엌 칼을면 넝마로 마른다.

당신이 가지고 있다면 주방 나이프 탄소강으로 이루어져 있으며 부식으로부터 보호받을 수 있도록 더 많은주의를 기울여야합니다. 몇 가지 필수 규칙을 따르는 것이 중요합니다.

  • 카본 스틸 칼을 물에 담그지 마십시오.
  • 청소 후, 칼날을 즉시 마른다.
  • 탄소 강철 칼처럼 Friedr Dick. 공기 건조를 위해 버려서는 안됩니다.
  • 이러한 나이프를 먼지가없는 서랍이나 특별히 설계된 나이프 블록에 보관하는 것이 좋습니다.
Friedr 딕 나이프 블록 집합입니다 - 존경과 보살핌을 요구합니다!

    일반적으로 나이프를 청소할 때 엄지 손가락의 몇 가지 규칙이 있습니다.

    • 칼을 손으로 씻으십시오. 식기 세척기에 그들을 던지면 물이 반복적으로 젖어서 시간이 지남에 따라 블레이드가 얼룩이 생길 수 있습니다. 그리고 그것이 충분하지 않다면, 칼날은 덜컥 덜컥 울리고 세탁기 중간 사이클에서 다른기구로 부딪 히면 끈이 될 수 있습니다.
    • 나이프를 건조시킵니다 : 칼을 공기 건조하게 만들어서 물과 공기에 노출 될 때 강철 녹을 방식으로 시간이 지남에 잃어 버릴 수 있습니다.

    가정용 청소 트릭 :

    나이프 블레이드가 항소와 빛을 잃은 것으로 느끼면 집 기반의 청소 트릭을 사용하는 것이 좋습니다. 집에서 시도 할 수있는 몇 가지 트릭이 있습니다.

    • 식초를 사용하십시오 :

    식초가 놀라운 정화 된 속성을 가지고 있으며 가열 식초가있는 칼을 청소하려고하면 칼을 찾고 새로운 새로운 브랜드를 찾을 수 있습니다.

    • 감자를 사용하십시오 :

    사용하는 경우 Furi 주방 나이프예를 들어, 감자에있는 전분은 칼날이 장기간에 작업 조건을 유지할 수 있도록 강철 재료의 저항을 쉽게 향상시킬 수 있습니다.

    토지로 망치 칼 24cm.

    Tojiro DP는 요리사 칼을 망치 셨습니다 - 엉뚱한 청소 방법이 예술 작품을 망칠 수 없게하십시오!